Fem power-shots

Følgende fem opskrifter på power-shots er lavet til Alt for Damerne.

Der er tilsat olie til alle opskrifter - dette er for at udnytte både de vandopløselige og fedtopløselige antioxidanter i bær og frugt.

Rød power shot

150 gram tranebær (alternativt tranebærsaft uden sukker)
150 gram hindbær
1 fed hvidløg
1 spsk hørfrøolie

Skyl bærrene og skræl hvidløget. Pres først hvidøget, derefter bærrene og bland olien i tilsidst.

Blå Power shot

100 gram blåbær
100 gram brombær
100 gram solbær
1 spsk Vegamax (Olie som kombinerer omega 3, 6 og 9)

Skyl bærrene, pres dem og bland olien i.

Gul power shot

1/2 ananas
1/2 mango
1 gul kiwi
1/2 grapefrugt
1 spsk flydende EyeQ (omega 3 og omega 6 fedtsyrer)

Skræl ananas, mango, kiwi og grapefrugt (lad lidt af det hvide frugtkød blive siddende, her findes mange gode aktive stoffer).

Pres frugterne og tilsæt olien.

Pink power shot

200 gram vandmelon
100 gram jordbær
2 cm ingefær (ca 25 gram)
1 spsk græskarkærneolie

Skræl vandmelonen og skær den i mindre stykker. Fjern stilkene fra jordbærrene og skræl ingefæren. Start med at presse ingefær, så jordbær og til sidst vandmelon. Bland olien i.


Grøn Power shot

2 grønne kiwi
1 pære
100 gram grønne vindruer
1 lille håndfuld brøndkarse
1 tsk Spirulinina eller 4 Chorellatabletter (stød dem i en morter)
1 spsk avovadoolie

Skræl kiwifrugterne, halvér pæren, pluk vindruerne fra stilklen. Start med at presse brøndkarsen, derefter kiwi, pære og druer. Kom spiruline/Chlorella og lidt af juicen i et glas med låg, ryst godt i et glas med låg. Bland med resten af juicen og bland olien i tilsidst.

Opskrifter på power-shots - rød og blå
Power-shots - rød og blå
Power-shot opskrifter - gul, pink og grøn
Power-shots - gul, pink og grøn