Salvie mod infektioner

I flere århundrede har kvinder skattet brugen af salvie mod hedeture og svedeture i forbindelse med overgangsalderen.

Her i vintermånederne, hvor kulden øger antallet af forkølelser, er det dog også værd at huske på den gamle lægeplante.

Salvie indeholder stoffer, som både virker sammentrækkende på slimhinderne og dræber bakterier.

Te eller udtræk af salvie er ideel ved alle typer af luftvejsinfektioner som eksempelvis halsbetændelse og betændelse i bihulerne.

Salvies navn, Salvia officinalis, kommer fra det latinske ord salvare, som netop betyder ’at helbrede’.

Officinalis betegner en plante, som officielt har været anerkendt som lægeplante i de tidlige farmakopeer.

Til et krus lægende salvie te skal du bruge 1 tsk tørret salvie eller 2 tsk friske, finthakkede blade.

Kog vandet og lad det afkøle et par minutter. Hæld over bladene og læg et låg på kruset, mens teen trækker i 10 minutter.